Almenkerk - Belgische wijnbouwer in Elgin - Zuid-Afrika
"De caracal of Afrikaanse rooikat loopt door onze wijngaarden", zegt Joris van Almenkerk. Hij maakt wijn in Elgin Zuid-Afrika.
top of page
- Apr 1
Jeno Del Turco - Beste sommelier van België 2023
Wie is de beste sommelier van België? In 2023 was dat Jeno Del Turco van restaurant Le Chalet de la Forêt in Ukkel. Ik sprak hem!
- Mar 25
Margaux Balemans in Zuid-Afrika: "Ik wil voor België naar het WK sommelier"
Op amper 23-jarige leeftijd rijgt Margaux de wijnprijzen aan elkaar. Welke ambities heeft ze als sommelier? Hoe gaat ze om met alcohol?
- Mar 17
Charlotte Crul in Zuid-Afrika: "Een satijnen nachtkleedje bij het haardvuur"
Als een frisse Noordzeebries waait sommelier Charlotte Crul door de Belgische wijnwereld. Ik spreek haar in Zuid-Afrika.
- Dec 24, 2023
Thea Cipido drinkt Chenin Blanc uit de 18e eeuw
Thea Cipido trok naar de Loire voor een pluk en dronk heel oude Chenin Blanc. Ze is sommelier bij restaurant Nage in Antwerpen.
- Nov 7, 2023
Artor - Hongaarse wijn van Belgische makelij
Valérie Bourdeau en haar man Alain Bostoen maken met Artor Hongaarse rode wijn in Villány.
- Jul 17, 2023
Wat is Lambrusco? - Renske De Maesschalck
Waarom heeft Lambrusco zo'n belabberde reputatie? In deze wijncast ontkrachten we de clichés met sommelier Renske De Maesschalk
- May 8, 2023
Wijn in Iran en Finger Lakes New York - Sanaz Sadegh
Sanaz Sadegh weet alles over de wijnen uit Finger Lakes, New York USA én over wijn in Iran. Geniet van deze Wijncast!
- Jan 30, 2023
De Gids van de Belgische Wijnen - Dirk Rodriguez
Dirk Rodriguez schreef De Gids van de Belgische Wijnen 2023. Welke fles verdient 5 sterren en waarom? Dennis vraagt het hem in deze Wijncast
- Dec 21, 2022
"Wijn" het verhalenboek van Dennis van den Buijs
In deze aflevering van Wijncast vertelt Dennis honderduit over zijn boek Wijn met honderd straffe wijnverhalen
- Nov 7, 2022
Brut Nature - Wijnkamperen tussen Jura en Bourgogne
Tussen Jura en Bourgogne hebben Marie Vandenbosch en Robin François camping Brut Nature voor wijnliefhebbers. Ze maken ook zelf wijn.
- May 19, 2022
Wijn blind proeven met de beste van België (en Rioja) - Peter Arijs
Peter Arijs heeft de beste neus en beste smaakpapillen van België om wijn blind te proeven. Dat bewees hij als winnaar van de allereerste...
- Mar 28, 2022
Sean De Bie - Wielrenner wordt wijnbouwer
Even leek het alsof ik onder een stralende lentezon het parcours van de Strade Bianche reed. Witte gravel en keien zoefden onder mijn...
- May 28, 2021
d'Hellekapelle - Michel Dehem - Heuvelland
"Ik geloof niet in terroir", zegt Michel Dehem. In een vorig leven was hij garagist, nu een wijnbouwer in Heuvelland. Op de West-Vlaamse...
- Apr 5, 2021
Morellino di Scansano - Elisabetta Geppetti - Le Pupille
Klaar voor een wijncast vol cowboys, Italiaanse familieliefde en een opgemerkte cameo van maquis en garrigue? In deze zonnige...
- Oct 10, 2020
BK Sommelier - Kris Lismont- Tom Ieven - Aurélie Charels - Yanick Dehandschutter
Wie wordt de beste sommelier van België 2020? Welke skills zijn er nodig? En wat levert zo'n titel op?
- Sep 18, 2020
Wijnfaktorij - Patrick Nijs
In het hartje van Antwerpen wordt wijn gemaakt. Zoek niet naar druivenranken rond de Onze-Lieve-Vrouwetoren. Maak kennis met de Wijnfaktorij
- Aug 20, 2020
Tenuta Quvestra - Johan Bode
Wijncast trekt naar de Oltrepò Pavese. Op de heuvels in Santa Maria della Versa sprak ik af met Nederlander Johan Bode van Tenuta Quvestra
- Jul 6, 2020
#SlokDown - Boechout, Bordeaux en Boeken
Belgische wijn uit Boechout van Oud Conynsbergh, Bordeaux en primeurs van 2019 en wijnboekentips!
- Apr 14, 2020
#SlokDown - Ketters en terreur in de Languedoc
Klaar voor katharen, wijnterroristen en Napoleon? Welkom in de Languedoc... Met 235.000 hectaren aan wijngaarden is de Languedoc in het...
- Mar 31, 2020
#SlokDown - Bloed, boomknuffelaars en de donkerste wijn ter wereld
Ontdek de donkere Montefalco Sagrantino en de witte boomknuffelaar Trebbiano Spoletino. Voldemort komt langs voor de lunch...
- Mar 25, 2020
#SlokDown USA Witte Huiswijn
Tijd voor America First en All The President's Wines.... In deze nieuwe #SlokDown neem ik je mee over de Atlantische oceaan. We duiken in...
- Mar 21, 2020
#SlokDown - Brangelina & the Nutty Professor
#SlokDown komt onder stoom met een nieuwe aflevering in tijden van #Corona en lockdown. We vertrekken bij de cinsault: een steenezel die...
- Mar 19, 2020
Nieuw - #SlokDown
Hey liefhebbers van een goed glas wijn én een goed verhaal! Door de 'lockdown' in België -oké officieel heet het niet zo- kan ik niemand...
- Jan 7, 2020
Aflevering 23 - Champagne - Kristel Balcaen
Kristel Balcaen is 'Champagne Ambassadeur' en weet letterlijk àlles over de goudgele bruisende godendrank. Of het nu gaat over de dr
- Nov 12, 2019
Aflevering 22 - Calogero Licata
We schrijven 1979. Terwijl de Lage Landen zich vanuit hun oranje-bruine salons vergapen aan Abba's olifantenpijpen in AVRO's TopPop,
- Oct 14, 2019
Aflevering 21 - Carrefour - Benoît Couderé
"Of ik vroeger supermarktwijn dronk? Als een kennis een fles meenam naar een barbecue wel", lacht Couderé. "Maar sinds mijn o
- Aug 16, 2019
Aflevering 20 - Italië: laars vol wijnverhalen - Joost Houtman
'Se non dovessi tornare, sappiate che non sono mai partito' De spreuk op de terrasmuur van Joost Houtman verraadt dat hier een italofiel...
- Jul 11, 2019
Aflevering 19 - Bairrada Portugal - William Wouters
'Tien violen die samenspelen zijn veel interessanter dan een eenzame violist.' William Wouters en zijn vrouw Filipa Pato maken bewust...
- Mar 29, 2019
Aflevering 18 - Oxfam Fair Trade - Wim Melis
Wie heeft ze nog nooit gedronken? De fairtradewijnen van Oxfam. Onlosmakelijk verbonden met recepties, feestjes of een heerlijke chili con c
- Mar 3, 2019
Aflevering 17 - WK Sommelier - William Wouters
Kilometers omrijden voor de beste pistolets en een klagende veganistische priester. Wat heeft dat te maken met het WK voor sommeliers? Alles
- Feb 11, 2019
Aflevering 16 - Kaas & Wijn - Stefaan Camerlinck
Niets zo gezellig als de jaarlijkse kaas-en-wijnavond van de jeugdbeweging. Voor een prikje aanschuiven bij het buffet met herkenbare kazen
- Jan 30, 2019
Aflevering 15 - Natuurwijn - Wouter De Bakker (Terrovin)
Wouter De Bakker van Terrovin lacht bij de zoveelste schampere opmerking. "Ik drink geen conventionele wijn meer," zegt de voormal
- Jan 6, 2019
Aflevering 14 - Australië & Nieuw-Zeeland
Eind jaren '90 in Londen wordt Johan Monard verliefd op een Chardonnay van Leeuwin Estate. Na één slok weet hij: deze Australische pare
- Dec 31, 2018
Wijncast Millésime 2018
Nog een jaaroverzicht? Ja dat van wijncast.com! Met handige wijnweetjes om iedereen rond de feesttafel te vermaken. Vergeet je tante die...
- Dec 20, 2018
Aflevering 13 - Sybille Troubleyn - WineWise
"Er zijn te weinig vrouwen met ambitie in de Vlaamse wijnwereld" Kriebelt het om een opleiding over wijn te volgen? Dan is deze...
- Dec 6, 2018
Aflevering 12 - Philip Roose - Nicosia (Etna)
"Volgens mijn schoonvader ben ik Siciliaanser dan zijn dochter" Zijn tweets hebben iets van de uitbarsting van de Etna. Je loopt er...
- Nov 23, 2018
Aflevering 11 - Isabeau Sas - Our Daily Bottle
"Ik vind het erg dat mensen denken dat je iets van wijn moet kennen om ervan te genieten" In Stellenbosch zag ze hoe jonge mensen elk...
- Nov 7, 2018
Aflevering 10 - LePlan-Vermeersch - Dirk Vermeersch
"Mijn plan om te rentenieren is al drie keer mislukt!" Dirk Vermeersch had succes als autocoureur en autohandelaar maar nooit won hij...
- Oct 17, 2018
Aflevering 9 - Wijnkoopgids - Frank Van der Auwera
Welke wijn is overheerlijk én betaalbaar? Het antwoord lees je al 31 jaar in de Wijnkoopgids van Frank Van der Auwera. Sinds het einde...
- Oct 5, 2018
Aflevering 8 - Oostenrijks Wijnhuis - Guy Janssens
'Welke wijn kan je het best heen en weer walsen in je glas? Eén uit Wenen natuurlijk!' Tot daar mijn bedenkelijke bijdrage aan de canon...
- Sep 20, 2018
Aflevering 7 - Chili - Johan Monard (Ad Bibendum)
Je kan houden van Chileense wijn, je kan erop verliefd zijn en dan heb je Johan Monard. De sympathieke stichter en zaakvoerder van ad...
- Aug 25, 2018
Aflevering 6 - Jan De Bruyne - Le Cecche (Piemonte)
Als je een wijn tegenkomt die Fiammingo heet dan weet je -zelfs met een beperkte kennis van het Italiaans- hoe laat het is. Hier is een...
- Jun 26, 2018
Aflevering 5 - Virginie Saverys - Avignonesi
'In Italië vind je topwijn voor 10 euro, probeer dat maar eens in Bordeaux' Virginie Saverys ademt wijn. Vino Nobile om precies te zijn....
- Jun 14, 2018
Aflevering 4 - Belgium Wine Watchers - Chris Thiran
Grand Cru In Wommelgem ligt een wijnwalhalla zonder weerga. Petrus, Mouton-Rothschild, Romanée-Conti, Sassicaia of Château d'Yquem: bij...
- May 22, 2018
Aflevering 3 - Rudi Vranckx
'Mijn buurman in Umbrië leverde wijn aan Verhofstadt en Di Rupo' Wat weet u over Rudi Vranckx? Midden-Oosten.....VRT-journalist.....Oorlo...
- May 2, 2018
Aflevering 2 - Kathleen Van den Berghe - Château de Minière
'Een Belgische vrouw tussen de Franse wijnboeren? Dat wekt argwaan' Wijn maken is een keiharde business. Als voormalig consultant dacht...
- Apr 23, 2018
Aflevering 1 - Karel De Gucht - La Macinaia
'Ik kan druiven plukken maar liefst niet te lang' De atheïst en de godendrank. Zo zou je deze allereerste wijncast kunnen noemen. We...
bottom of page