Apr 1Jeno Del Turco - Beste sommelier van België 2023Wie is de beste sommelier van België? In 2023 was dat Jeno Del Turco van restaurant Le Chalet de la Forêt in Ukkel. Ik sprak hem!
Mar 25Margaux Balemans in Zuid-Afrika: "Ik wil voor België naar het WK sommelier"Op amper 23-jarige leeftijd rijgt Margaux de wijnprijzen aan elkaar. Welke ambities heeft ze als sommelier? Hoe gaat ze om met alcohol?
Mar 17Charlotte Crul in Zuid-Afrika: "Een satijnen nachtkleedje bij het haardvuur"Als een frisse Noordzeebries waait sommelier Charlotte Crul door de Belgische wijnwereld. Ik spreek haar in Zuid-Afrika.
Dec 24, 2023Thea Cipido drinkt Chenin Blanc uit de 18e eeuwThea Cipido trok naar de Loire voor een pluk en dronk heel oude Chenin Blanc. Ze is sommelier bij restaurant Nage in Antwerpen.
