BelBul is het nieuwe keurmerk voor kwalitatieve mousserende wijnen uit België. Belgische bubbels dus. Wat maakt ze anders dan champagne, cava of prosecco? Dennis van den Buijs spreekt erover met bezieler Wouter Bogaert en Gido Van Imschoot van de VVS.

Wie is de beste sommelier van België? In 2023 was dat Jeno Del Turco van restaurant Le Chalet de la Forêt in Ukkel. Ik sprak hem!

Dirk Rodriguez schreef De Gids van de Belgische Wijnen 2023. Welke fles verdient 5 sterren en waarom? Dennis vraagt het hem in deze Wijncast

Even leek het alsof ik onder een stralende lentezon het parcours van de Strade Bianche reed. Witte gravel en keien zoefden onder mijn...

"Ik geloof niet in terroir", zegt Michel Dehem. In een vorig leven was hij garagist, nu een wijnbouwer in Heuvelland. Op de West-Vlaamse...