Search
Dennis van den Buijs
- Apr 1
- 1 min
Jeno Del Turco - Beste sommelier van België 2023
Wie is de beste sommelier van België? In 2023 was dat Jeno Del Turco van restaurant Le Chalet de la Forêt in Ukkel. Ik sprak hem!
272 views0 comments
Dennis van den Buijs
- Mar 25
- 1 min
Margaux Balemans in Zuid-Afrika: "Ik wil voor België naar het WK sommelier"
Op amper 23-jarige leeftijd rijgt Margaux de wijnprijzen aan elkaar. Welke ambities heeft ze als sommelier? Hoe gaat ze om met alcohol?
306 views0 comments
Dennis van den Buijs
- Mar 17
- 1 min
Charlotte Crul in Zuid-Afrika: "Een satijnen nachtkleedje bij het haardvuur"
Als een frisse Noordzeebries waait sommelier Charlotte Crul door de Belgische wijnwereld. Ik spreek haar in Zuid-Afrika.
237 views0 comments
Dennis van den Buijs
- Dec 24, 2023
- 1 min
Thea Cipido drinkt Chenin Blanc uit de 18e eeuw
Thea Cipido trok naar de Loire voor een pluk en dronk heel oude Chenin Blanc. Ze is sommelier bij restaurant Nage in Antwerpen.
305 views0 comments
Dennis van den Buijs
- Nov 7, 2023
- 1 min
Artor - Hongaarse wijn van Belgische makelij
Valérie Bourdeau en haar man Alain Bostoen maken met Artor Hongaarse rode wijn in Villány.
457 views0 comments